ヨコ井のす


通勤のたびに目に入る看板。

東京のすし屋さんなら、知らない人はいないらしい。

画像

横井醸造
http://www.yokoi-vinegar.co.jp/

すし屋でも、料理人でもないので、知りませんでした・・・

生まれる前に創業された会社が、今も存続されているのが

なんか、ウレしい。



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